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蜜豆酸奶

蜜豆酸奶

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清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

初学

30 分钟

材料及份量

红豆300克、酸奶、白砂糖70克、水适量

煮法

1、红豆用清水浸泡3小时。

2、加没过豆子的水，大火煮沸后，换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。

3、加入白糖搅拌，继续焖煮至水干，豆子煮烂为止。

4、最后蜜豆放凉拌入酸奶中，美美的夏日饮品就做好喽。

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