Asia Dining
写食评
中国|深圳

豆泡炖魔芋

提供食谱
豆泡炖魔芋
0
797
0
豆类含有丰富的蛋白质,多吃有益健康,而且不会发胖.
更多图片
材料及份量
魔芋一盒,豆泡4两左右
调味料
葱、姜、蒜、花椒、小茴香、桂皮、白糖、酱油、盐。
煮法
1、魔芋切成大片,焯水后,待用。
2、豆泡,用刀子花开一个小口子,待用。
3、起油锅,放葱姜末爆香,放入豆泡翻炒。
4、加入,末过豆泡,然后放入糖和酱油,上色。
5、然后依次放入调味料,大火炖煮5分钟。
6、最后放入魔芋片,大火5分钟后,改小火炖10分钟。
7、大火收汁即可。
小贴士
豆泡一定要划开一个口子,或者一分为二,要不然吃的时候,很容易烫嘴。
推荐
已推荐
unknown
nizenmehuishi的更多食谱
酸菜炖白肉豆腐
东北菜的代表作,好吃开胃有下饭,自己在家好好地做一个尝尝吧。
麻酱凉拌凉粉粉鱼子
小时候物质条件不是特别好,夏天经常是吃妈妈做的凉粉粉鱼子,很...
香菇油菜炒魔芋丝
魔芋是很好的减肥瘦身食品,常吃美容哦。
prev next
你可能也喜欢这些食谱
鸡汤鲜炒芦笋
芦笋能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值;对...
杂锦素菜
这味杂锦素菜可以考验你同时处理多样素食的能力,而且要做到卖相...
香蕉苦瓜圈
苦中带了软糯的甜味,效果不错
Top