1 烧开水后加入通心粉，加盐一勺，煮到通心粉变软，大概10~15分钟。
2 再加一小碗凉水，让通心粉重新煮开（凉水冲过一次会让粉更有劲道）；滤干水入盘备用。
3 在锅中加入黄油融化后，撒入面粉一勺，搅拌均匀，细火慢慢烤出香味。
4 加入牛奶，煮开后，熄火，加入少量奶酪，搅拌均匀。
5 将通心粉放入奶酪糊里，搅拌均匀，撒上胡椒粉、盐调味，入玻璃烤盘。
6 在通心粉上均匀撒上奶酪，将切半的樱桃小番茄点缀其中。
7 将通心粉放入烤箱，200℃烤箱大概10分钟左右，烤至奶酪变成金黄色，取出放上培根碎，继续烤10分钟左右即可。
