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中国|广州

通草猪脚汤

通草猪脚汤

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From 开饭喇 Submit

经典美食，通草猪脚汤。

困难

120 分钟

材料及份量

猪脚，通草，姜，料酒，花生酱，盐

煮法

1、猪脚拔毛，刮皮，斩块，洗净，入沸水锅中焯烫出血沫，捞出冲洗干净。
2、猪脚放入砂锅，加水没过猪脚，大火烧开。
3、放姜、料酒、花生酱，转小火煮2个小时左右。
4、通草洗净，放入锅内续煮40分钟左右，最后调入适量盐即可。

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