酥皮栗蓉月饼

酥皮栗蓉月饼

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酥皮栗蓉月饼。

蔬菜 / 蛋类

普通

60 分钟

材料及份量

水油面团150克，油酥面团100克，栗蓉200克

煮法

1. 用水油面团把油酥面团包起来，擀成长方形面片，叠起来再擀开重复三次，最后擀开。
2. 慢慢卷起来。
3. 切成大小均匀的剂子。
4. 把栗蓉馅搓成长条切开。
5. 擀成薄皮，放上栗蓉馅。
6. 包裹严实后反过来。
7. 稍微按一下制成饼坯。
8. 放入烤盘中，入烤箱180度20分钟即可。
9. 取出后晾凉。
10. 掰开一个看一下。

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