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酥香芝麻球
酥香芝麻球
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开饭喇美食网
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自制零食,酥香可口
中菜
小吃
蛋类
烧
普通
30 分钟
材料及份量
黄油30克、白油10克
蛋黄1个、低筋面粉100克
玉米淀粉10克、葡萄糖40克
泡打粉1/4小匙、奶粉15克
白芝麻、黑芝麻17克
煮法
美食每刻:
1、黄油和白油加糖拌均匀,加蛋黄搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉、玉米粉、泡打粉、奶粉,最后加入芝麻搅拌均匀。
3、将和好的面做成小球,烤箱预热170度,将装好盘的小球烤20分钟,关火后再烤箱里放5~10分钟。
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