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中国|珠海

酱汁素腰花

酱汁素腰花

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From 开饭喇 Submit

很喜欢吃菌类，有时候发现杏鲍菇做出来的菜可以仿肉，没有荤的膻味，清新自然。

初学

10 分钟

材料及份量

杏鲍菇
白糖
生抽酱油
蚝油
料酒
葱花

煮法

1、准备材料；
2、杏鲍菇先切段再切片，然后在片上划出十字刀；
3、杏鲍菇片放碗中，加一点白糖、加一勺生抽；
4、再加一勺蚝油，加几勺料酒拌拌；
5、平底锅放少量油，将拌好的杏鲍菇两面煎一下；
6、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。

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