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中国|珠海

酸菜炒肉

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酸菜炒肉
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东北传统菜酸菜炒肉,酸鲜可口,脆爽下饭。
材料及份量
酸菜500克
里脊肉500克
葱5克
调味料
盐3克
味精2克
油5ml
煮法
1.酸菜切丝,肉切丝,葱切成葱花。

2.肉过热后将肉丝炒熟。

3.放入酸菜丝继续翻炒。

4.出锅前加入葱花、盐、味精翻炒几下即可。
小贴士
这道菜品貌素净,不易加入酱油。
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