醪糟醉马蹄

1、马蹄清洗干净后去皮放入锅中，水可以多放一些；

2、水煮开后放入冰糖和冲洗过的枸杞一起中火煮十分钟左右；

3、将煮好的马蹄捞出放入一个干净的保鲜盒中；

4、稍晾凉后盛入四五勺醪糟。盖上保险盖放到冰箱里冷藏至少两小时以上，能过夜最好。