银耳炖梨盅

银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。秋燥季节的甜汤，一小只梨盅很可爱吧。