青蛤豆腐汤

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青蛤豆腐汤
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喜欢汤汁鲜美的口感,总会喝上一碗又一碗青蛤豆腐汤。
材料及份量
青蛤
豆腐

豆苗

鸡精
料酒
煮法
1、将豆腐洗净切片、豆苗洗净切成段、笋洗净切片,青蛤洗净待用;
2、坐锅点火,放入水,待水开将豆腐、笋片放入锅中,开锅后加盐、青蛤盖上盖子煮2分钟,放入料酒、鸡精、豆苗即可。
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