面包布甸

1. 将牛油涂抹在面包片的两面，放入焗炉，将面包片两面都烘脆。
2. 用打蛋器把鸡蛋、砂糖及肉桂粉拌匀。
3. 加入牛奶及云呢拿油拌匀。
4. 将已烘的面包切成粒状，铺到适用於焗炉的容器内。
5. 将鸡蛋混合物过筛，倒至面包上，并浸30分钟。
6. 再把提子乾撒到面包上，然後放入已预热至摄氏180度的焗炉内，坐水盘焗50分钟即成。