韩式泡菜肥牛锅

1、口蘑切成片，泡菜、大葱和姜切成丝；

2、锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒；

3、煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒；

4、翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒；

5、翻炒均匀后再加入适量的水，煮开后再转为小火，加盖煮上五分钟；

6、煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味；

7、加入肥牛片，煮开后用筷子拨散开来， 撒些葱丝即可。