材料及份量
韩式菠萝南瓜粥
提供食谱
南瓜
菠萝
菠萝
调味料
糯米粉
葡萄干
桂圆干
冰糖
葡萄干
桂圆干
冰糖
煮法
1.菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。
2.葡萄干用清水浸泡备用。
3.糯米粉加入水调开备用。
4.南瓜去皮切块包入保鲜膜。
5.放入微波炉高火2-3分钟。
6.取出后放入搅拌机搅打成茸。
7.锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。
8.加入葡萄干和桂圆干。
9.煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。
10.再放入冰糖继续。
11.冰糖溶化加入菠萝。
12.煮开即可关火。
2.葡萄干用清水浸泡备用。
3.糯米粉加入水调开备用。
4.南瓜去皮切块包入保鲜膜。
5.放入微波炉高火2-3分钟。
6.取出后放入搅拌机搅打成茸。
7.锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。
8.加入葡萄干和桂圆干。
9.煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。
10.再放入冰糖继续。
11.冰糖溶化加入菠萝。
12.煮开即可关火。
小贴士
1.菠萝可用淡盐水泡一下，再放入粥品中。去除一些对人体有害的物质。
2.菠萝放入不可煮时间长，时间长了粥品口感发酸，煮开即可关火。
3.糯米糊倒入时，要边搅拌边加入，以免糯米糊结成疙瘩，影响粥品口感。
2.菠萝放入不可煮时间长，时间长了粥品口感发酸，煮开即可关火。
3.糯米糊倒入时，要边搅拌边加入，以免糯米糊结成疙瘩，影响粥品口感。
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