食饼筒

1.胡萝卜丝提前泡发好，沥干水备用；

2.鲜肉肥瘦分开，切丝；

3.芹菜洗净切段；

4.豆干切丝；

5.锅中少许底油，先放入肥肉煸炒出油后放肉丝划散；

6.依次放入胡萝卜丝和芹菜段，翻炒均匀；

7.调入适量的盐和蚝油、生抽，放入豆干；

8.翻炒均匀成熟后出锅备用；

9.春卷皮放入锅中小火蒸制回软；

10.取一块面皮，放入适量炒好的馅料；

11.包成筒状即可；

12.直接食用清香爽口；