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香干炒香芹菜
香干炒香芹菜
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走你
简单美味的素菜，好吃不怕胖，而且也很下饭的。
中菜
素菜
蔬菜
/
豆类
炒
初学
20 分钟
材料及份量
豆干3两左右，香芹3棵。
调味料
葱、姜、鸡精、盐。
煮法
1、将豆干切成宽条，待用。
2、将香芹去根，去叶子，清洗干净，切成小段，待用。
3、起油锅，放葱姜末爆香，放入豆干煸炒。
4、然后在放入香芹煸炒，3分钟后，放入鸡精和盐进行调味。
5、再炒三五分钟，就可以出锅了。
小贴士
最好选用五香豆干，这样味道更好些，但是一定要少放盐，五香豆干本身就是有咸味的。
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