香煎萝卜糕

1.准备所有材料，萝卜洗净去皮；
2.萝卜切丝，腊肠腊肉虾仁切小粒，虾米最好提前洗净用水浸泡一下，浸虾米的水留着备用；
3.萝卜丝飞一飞水，去一去萝卜的苦涩味，萝卜丝变软就可以捞出，滤干水放进蒸糕盘加入所有的粉类和泡虾米的水，还有配料搅拌至如图状态便可，如果粉浆太干就加点水反之加点粉;
4.冷水上锅大约蒸30分钟即可;
5.蒸好后洒上白芝麻;
6.怕热气的稍稍凉一下就可以切块食用;
7.喜欢香口一点的也可等凉透切开，热油锅煎至两面金黄;
8.出锅前洒上香菜;
9.配上一碗咸味粥又是一个美味的早餐.