香煎里脊葱卷

香煎里脊葱卷

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咬一口葱香，肉香，作料更是画龙点睛。

普通

30 分钟

材料及份量

猪脊骨肉适量、小葱适量、食盐适量、孜然适量、辣椒粉适量、植物油适量

煮法

1、里脊肉切片，小葱切段；

2、肉片里放入葱段卷起，用牙签固定；孜然粉，辣椒面和盐拌匀；

3、锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎（四面都煎一下），待肉卷都煎好后取下牙签，把调好的孜然粉用刷子刷上去，使之每一面都有味道。

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