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中国|广州

香煎韭菜盒

香煎韭菜盒

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From 开饭喇 Submit

外层微酥、内层松软，口齿留香

蔬菜 / 蛋类

普通

25 分钟

材料及份量

韭菜250克，鸡蛋3个，海米25克
面粉500克，水300克，盐
味精，胡椒粉，香油各少许

煮法

1.鸡蛋打散炒熟，把韭菜洗净切成末，加入切碎的海米和调味品和匀。
2.面粉加水成面团待用。
3.把和好的面揪成剂子，擀成圆片，包入和好的馅即成半成品。
4.在饼铛里加入少量油，放入包好的半成品煎制成熟后即可。

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