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中国|广州

香肠油菜

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香肠油菜
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碧绿点红,咸鲜爽口
材料及份量
油菜150克,广式香肠25克
植物油15克,味精1克
盐2克,料酒6毫升,汤50克

煮法
1、油菜取心择洗净后切成寸段,香肠切成斜片。
2、锅上火入油,旺火油热下入香肠涌出香味,投入菜心,加入高汤、盐、味精、料酒,翻炒熟后出锅即成。




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