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香葱鸡蛋
香葱鸡蛋
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开饭喇
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鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
中菜
主菜
蔬菜
/
蛋类
煎
/
炒
初学
10 分钟
材料及份量
鸡蛋
油
盐
葱花
生抽
料酒
煮法
1.葱花切碎,备用。
2.鸡蛋磕入碗中,放入葱花,打散。
3.锅中热油,放入鸡蛋液。
4.待鸡蛋液成型后,翻炒。
5.放入盐,料理,翻炒3分钟就可以了。
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