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中国|珠海

香辣豆腐片

香辣豆腐片

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From 开饭喇 Submit

香辣豆腐片辣味十足而且非常够味，吃起来十分爽快。

初学

30 分钟

材料及份量

北豆腐500克，青椒，大蒜，香菜，红椒，辣椒油，糖，生抽，盐，香油，鱼露适量

煮法

将豆腐切成三角形片状；

平底锅烧热加少许油，将豆腐片入锅小火煎制；

两面煎成金黄色盛出装盘备用；

青、红椒、大蒜、香菜切末放入一小碗中；

然后分别加辣椒油、生抽、盐、糖、香油、鱼露，充分搅拌均匀后淋入煎好的豆腐片上即可。

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