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高压锅炖牛肉
高压锅炖牛肉
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桃花江溜达牛
高压锅炖牛肉的做法
中菜
主菜
牛
炖
初学
30 分钟
材料及份量
牛肉 土豆 木耳
调味料
葱段 姜片 蒜瓣 八角 大料
煮法
1.牛肉 切块,焯水,去掉血沫,留适当水;将焯好水的牛肉连汤倒入高压锅内,放入土豆块,木耳葱姜蒜一并放入锅内;
2.根据个人口味放适量的干辣椒;
3.酱油,糖,料酒,盐适量,根据高压锅的使用说明调节时间
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