鲜果法式挞

挞底做法：
1. 将牛油、糖、面粉及泡打粉用手揑开至粉状。
2. 加入打散後的蛋黄拌匀，并加入云呢拿油拌匀。
3. 放入挞模内然後放入雪柜冷藏30分钟。
4. 取出後放入已预热至摄氏180度的焗炉焗约20分钟。

吉士忌廉做法：
1. 将即溶吉士粉加牛奶打至企身。
2. 将打起淡忌廉加入步骤1拌匀。

组合：
1. 将吉士忌廉唧在挞底上，放上喜爱的生果即成。