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鲜百合煎酿绿豆

鲜百合煎酿绿豆

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绿豆煎酿鲜百合巧妙地把谷类、果蔬、肉类三者结合
起来，用橄榄油香煎而成，造型可爱而且还有润肺止咳、清热解毒的功效。

普通

30 分钟

材料及份量

绞肉2两
鲜百合1朵（洗净掰开）
熟绿豆、碎胡椒各适量
青红椒碎少许

煮法

1、熟绿豆、碎胡椒同放入绞肉中，加调味拌匀

2、把绿豆肉馅做成小饼形，上面镶嵌两片鲜百合盖住肉馅，肉馅底部可沾上少许生粉

3、用平底锅慢火两边煎熟

4、把煎熟的酿绿豆推向一边，放少许油爆香青红椒碎，浇适量生抽再与酿绿豆拌匀即可

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