Asia Dining
写食评
中国|中山

鲜虾芒果沙拉

提供食谱
鲜虾芒果沙拉
0
495
0
From 开饭喇 Submit
吃完裹满沙拉酱的虾,再来一块酸甜的芒果,爽口极了。所以芒果不用拌上沙拉酱,这样更好看,也更好吃。这道菜也算零难度吧,厨房新手也能很好的做出来。哪天家里来了客人,端上这道菜,绝对受欢迎。
材料及份量
基围虾1碗、芒果1个、沙拉酱适量、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱适量

煮法
1、虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干;

2、锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会;

3、倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)

4、虾仁沥干水份,放凉备用;

5、虾仁加沙拉酱拌匀;

6、虾仁装盘加切丁的芒果。
推荐
已推荐
unknown
你可能也喜欢这些食谱
日式海鲜沙拉
日式海鲜沙拉。
五色沙拉
来自法国的五色沙拉。
牛油果西冷丁沙拉
牛油果(Butyrospermum parkii)又称为酪梨、因为外形像梨,外...
Top