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鲜虾鸡尾酒

鲜虾鸡尾酒

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鲜虾鸡尾酒，非常英式，所有晚餐、所有餐厅包括高级餐厅都有的一道经典前菜。把沙律放在鸡尾酒杯里，造型感极强，颜色如彩虹般鲜艳，鲜嫩多汁的虾搭配维生素丰富的西生菜，营养均衡。虾肉鲜甜丰美，淋上千岛酱的西生菜酸甜爽脆，加一点带有青草气息的青柠汁，口感一流。

海鲜 / 蔬菜 / 水果

初学

15 分钟

材料及份量

虾适量、西生菜适量、青柠檬适量
胡椒粉适量、盐适量、千岛酱适量

煮法

1、将虾烫熟，剥壳，去掉头尾；

2、把西生菜的菜叶部分撕好，放入鸡尾酒杯里；

3、将虾逐个放入鸡尾酒杯里；

4、放入适量的千岛酱；

5、加入青柠汁，将青柠对半切开装饰于杯边。

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