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中国|佛山

黑椒糯米蒸排骨

黑椒糯米蒸排骨

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黑椒糯米蒸排骨。

普通

60 分钟

材料及份量

主料
猪小排500克
糯米250克
调料
烤肉酱适量

煮法

1. 猪小排斩成小块，浸泡后冲洗干净，倒入黑椒味烤肉酱拌匀；
2.装入保鲜盒放冰箱里腌制2小时以上，我腌了一夜，糯米浸泡3小时，如果过夜也请置入冰箱；
3.将糯米与猪小排混在一起拌匀，让每块排骨都裹上糯米，放入预热100度的蒸箱内蒸半个小时即可拿出食用。

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