材料及份量
DIY双色荤素酿豆腐
提供食谱
嫩豆腐
韭菜
火腿
番茄汁
韭菜
火腿
番茄汁
煮法
1、嫩豆腐以心形模具刻制；
2、韭菜切碎、火腿切碎粒，分别酿入两块豆腐内装盘；
3、锅内水滚后，豆腐上盘蒸约7分钟取出；
4、番茄汁加盐，以生粉勾芡淋在蒸好的豆腐上即可。
2、韭菜切碎、火腿切碎粒，分别酿入两块豆腐内装盘；
3、锅内水滚后，豆腐上盘蒸约7分钟取出；
4、番茄汁加盐，以生粉勾芡淋在蒸好的豆腐上即可。
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