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属于火锅、烧烤类自助餐，午市68元/位、晚市78元/位，用餐时间100分钟（以上锅底开始计起，不过你在吃，店家也不会赶你的）。这次使用了淘点点半价抢购的代金券，更超值哦！该店位于华发北路和振中路交界处，幸福西饼的楼上。面向华发北路边上有一楼梯直上，才是品乐汇的用餐地方。环境上，十分普通简单，有简易的卡座，卡座两边吹着电风扇。大厅中间是有3、4台空调的，可能楼高低，几乎用餐的人都吃火锅，不够用才使这么多风扇出场。单是锅底就有8种选择，一人一小锅吃起来比较干净卫生。自助调味料20多种，凉菜几款，连主食热菜（炒河粉）都有。饮料不同于其他自助餐厅，是独立包装的，而非饮料机自助，冰柜里摆好几种（雪碧、七喜、可乐、加多宝、芬达、矿泉水、雪花啤酒等），连鲜榨椰汁都有。涮品的种类可就多了，三个大冻柜，玲琅满目的呈现在你面前。冻柜一：海鲜类有脆皖鱼腩、脆皖鱼、鱿鱼、基围虾、小蟹、田鸡、多春鱼、黄骨鱼……我比较喜欢吃脆皖鱼腩，基围虾新鲜得活蹦乱跳，然后净拿小蟹盖吃。别看蟹下，盖里还是有些膏的，我吃了十几只。冻柜二：肉类有肥牛、肥羊、牛百叶、黄喉、猪脑、粉肠、鸡脚……肥羊有些碎，吃肥牛和黑牛百叶多些，觉得走得快的涮品新鲜度最高。冻柜三：菌类丸类豆制品等，冻豆腐、土豆片、莲藕片、木耳、金针菇、香菇、牛肉丸、鱼丸、蟹柳、火锅面……还有一个立柜，上面是各种各样的蔬菜，全部都无限量自取。在涮品区旁边，有店员固定在那盯着，时刻留意哪种涮品少了立即通知后厨补充上。用餐期间，服务员还时不时的过来清理骨碟、饮料盒；连清洗餐后的桌子也是推着装有清洁用品的小车擦拭不少于3次。餐后上洗手间，发现店家考虑的真周到，因为吃火锅完难免一口大蒜味道，店家提供了一次性的牙刷供客人刷牙。我也刷牙了，见牙刷挺好用的，不舍浪费顺便带走。我不是占小便宜，建议店家可以提示牙刷用完后让客人带走再用，直接丢掉未免过于浪费了。
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华强北新开的自助火锅，不太难找，沿着振华路走到华发北路一直往下很快就到了，在幸福西饼楼上。店面蛮大的，桌位也多。一般是进门先交费了再开始吃吧。取食材分了两个区，食物包括蔬菜肉类和饮料都在一边，调料则在另外一边。调料有二十来种，还有几款凉拌菜提供，水果不太吸引。食物种类还是挺多的，就看你愿不愿意吃而已。肉类的素质不错，有肥牛肥羊牛舌还有各种丸子。蔬菜看上去蛮新鲜的，就是没有宣传的那么夸张，宣传说有近百种。各种食材补充很快，专门有人用对讲机通知厨房及时补给。汤底有12款可以选择，有些很新奇的鲜花汤底或者胶原蛋白汤底，但是我还是选择了传统的大骨浓汤。味道其实不错，只要不是太挑剔的人，没有什么要批评指点的，就餐时间说是100分钟，但是我们吃了两个多小时都没有人来提醒我们，哈哈。饮料不多，都是可乐雪碧芬达，一罐罐的自取。啤酒也是无限量。王老吉和果粒橙却是一杯杯倒出来的。还有现榨的椰子汁。不爱饮料也有矿泉水提供。赞一个。客人不算多，翻台率也不高，服务还挺好的，有几个服务员很积极，态度很好。原价78，会员卡打完折70元，个人觉得很实惠，真的吃到饱。
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点评年会的随手礼，一共有两张vip卡，里边各有100元可使用，其实也就是能吃上一餐。他家就在我妈妈家附近，所以不会难找。应该是这半年新开的，感觉以前没见过，而且装修看着比较新。火锅底有很多，但我还是很保守的选择了椰子鸡和大骨汤底。虾真的很新鲜，活蹦乱跳的，倒在汤底都能弹到一桌汤水，建议店家能不要那么快收走汤底盖，这样就能避免类似事情发生。鱼类也很多，生鱼片，脆烷鱼还有扒皮鱼，也比较新鲜，小花蟹每次都会一抢而光，我只吃过1-2个小蟹孔，不会粉。他家的自助调料不会很多，但都比较基本，竟然还会有海南的小酸橘。蔬菜的话也还比较多选择，还有没见过的紫甘蓝，味道一般，但颜色还是很抢眼的说。每张vip能赠送一盘特级牛肉，味道一般，没点他家的其他肉类，因为要现切，排队太多人。黄沙垷和圣子很多沙，所以还是听从前辈们的建议最后下吧，不然会后悔。他家的饮料真的很多，除了酒是加了雪碧之外，其他都是罐装支装饮料，很豪。还有鲜榨椰子。总体来说，不是团购78元一位性价比ok.
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