一龙拉面 (天河南一路)

营业中

休息中

今天去吃一龙拉面，上面的时候下左一跳，碗面太油了，有滴接受五到。跟住试左块肉，块肉好肥啊，同样接受吴到跟住比左我f吃。面我就吃晒了，口感都可以。只不过汤底同肉我真系接受唔到。下次都系吃翻博多好滴啦。有滴失望咯。

这家拉面馆是广州人自己学习琢磨出来的拉面店，虽然没有日本师傅坐镇，但出品还是扎扎实实的去做，汤底用猪骨和大煲长时间熬出来的，汤底走的不是日本那种浓稠的风格，但不失饱满感，也可能是广州唯一一家免费加面的拉面店。店面一条金龙绝对抢眼，非常霸气的装饰，非常有儿时看漫画片中料理店的形象，位置比较拥挤、一长排桌子，中间用多姿多彩的水族箱作为挡板 这样的布局挺新颖。但还是稍微带点鱼缸的腥味道，如果鼻子太灵敏的话还是有点影响。整个店门不大，所以午晚市经常会出现排队的现象。一进店门就听到店员用日语欢迎光临，服务员给你点餐纸，可以自由选择面的硬度、葱花、汤底咸度、配料，但没有辣度的选择一龙拉面点的是硬面，汤底咸度普通。汤底的口味清，薄，绵，不用担心喝到最后有点腻感。如果口味比较重的朋友可以选择黑龙拉面，或者加店家提供的拉面汁，配菜是半个溏心蛋、两片叉烧和笋干，这里的叉烧比较薄，味道其实不算出彩。师傅下面时间大概是55秒~60秒，硬面的口感比较弹牙，劲道很好，吃起来也没有碱水味。#赤龙拉面#辣酱比较少，而且辣酱迷人程度并不高，但整体汤底味道还是不错，但可惜的是配菜没有糖心蛋，配的是青菜。整体评价环境：店面

这个位置很明显的，就在7-11后面，虽然座位比较少，可是干净整洁，环境很舒服，点了个一龙炸鸡，味道非常赞，鸡肉炸得不老而且非常滑嫩，鸡皮好松脆，上面还洒上芝麻和沙拉酱，味道很不错，一龙拉面的汤底够浓郁但不够鲜，叉烧很大片，但是叉烧和猪骨汤都有一股猪骚，个人很不喜欢猪骚味，葱烧叉烧跟拉面里的叉烧是一样的，所以有点偏肥。

店面就是相对小了些，也不太显眼，在正佳后面的7-11便利店后面，原味拉面的汤底超浓味，个人觉得比博多原味还要浓好多好多，而且喝过后不那么觉得口干，配料挺足，面软硬适中，叉烧都好大一块，虽然有一点点的肥但不算很腻，炸鸡炸得还不错，能做到外酥里嫩，酥的那层也不会硬过头，就是鸡肉味道偏重一点点，调味稍过了。

     一龙拉面位于天河南一路，店面不大，主要是吃拉面为主，拉面有多种口味供选择，每一款还可以根据个人口味选择配料，很人性化。首次光顾，选了最多人点的一龙和鸟贝。一龙，汤底浓郁鲜甜，入口醇厚鲜香。面条不是带韧道那种，比较爽滑，吸收了鲜味的汤底后显得更鲜甜了，糖心蛋做得不错，蛋黄流桨。鸟贝有点辣，也不爽脆，与之前吃的不同，感觉一般般，没什么特色。欢迎关注本人微博：chansyc开心

位置比较拥挤，坐的是小板凳，板凳下面也是没有收纳盒放书包放袋子，出品很少但味道不错，试了一龙原味拉面，一龙拉面要的是偏咸，面选择软的，味道还不错，面好入味，叉烧味道比较清淡，汤底清淡带有味增味，温泉蛋黄软滑且不会过于干涩，芥末章鱼的口感很爽话，很有嚼劲，但份量实在小了点，芥末味好重。

       在天河南小区里面新开的一家拉面店，虽然店铺比较小，但门面造型很特别哦，有一条龙穿梭再招牌当中，感觉还挺正宗日本拉面的感觉哦，因为我听见果店员和顾客很流利的讲日语，估计那顾客是日本人吧。       由于我不喜欢吃葱的，所以就点了一个“黑龙拉面”，外加了三份配料，网上团购只要四十九块钱而已，我看了下菜牌，单点一份拉面都要三十九块钱了，所以这团购还算是优惠的。他的拉面汤底很香，喝下去有很浓郁的猪骨香味，拉面煮得软硬适中，即吸收了汤底的香味，又不会软到一夹就断开的那种，和木耳丝、金针菇等配料一齐吃，感觉很爽口哦，最后吃上三片豚肉，好满足的感觉哦。还有他家的特色就是如果拉面的份量不够，还可以免费加面的哦，保证你吃到饱为止啊。

      在天河南一路，有不少吃饭的地方，有中式，西式，日式的，今晚在附近闲逛，发现了这一家拉面店——一龍拉面，食客还挺多的，地方不算大，但日味很浓。于是决定一试。点了一份原味豚骨拉骨，加一份鲜辣鸟贝。原味豚骨拉骨：整体过得去，汤鲜味浓，这一点比较吸引食客，面有些细，笋不够爽，蛋做得不错，糖心的哦。鲜辣鸟贝：不建议点，没什么特色。另外外带了两杯饮料：菊普奶茶与乌龙苏打，这两杯饮料是出自NEIGHBOUR黑潮饮品店，这家店也在位于天河南一路，是一家有个性的茶店，店面不算大，装修颇有味道，店里所有产品均使用原材料冲泡调制，拒绝茶精、香精、奶精、糖精。小店低调不张扬。初次探店，试了菊普奶茶与乌龙苏打，个人比较喜欢后者，乌龙茶喝出苏打的口感，很特别。如果遇过，可以试下。