上膳汤水(滨江东路店)

营业中

休息中

因为我们太饿人又没到，只好先吃了一个点心，淮山卷——十分奇怪，里面也不像是淮山的馅料，倒像是紫薯的，中间还有一点绿色的蓉状物，不过是新鲜炸的，非常地好吃。咖喱薯仔牛柳：市场上最普通的那种咖喱粉的味道，芡打得很浓，味道算是夹得很好。底下垫底的是炸薯条，本来还以为会很热气，其实也只是炸炸而已，配上咖喱酱吃倒是不错。金针菇茄子，茄子很入味，酱汁看来调得很好，不过金针菇很少很少，也很零碎，和图上相差大了。叉烧肉卷心菜粉丝煲，朋友说好焦阿，颜色这么深囧囧我回答说先生，这个是干逼粉丝，因为入味了才颜色深的，干逼当然有“煲气”点，份量尚可。这个叉烧肉比较好吃，绝对是大大的叉烧片，我还以为是图片上那种叉烧粒呢～～面豉酱蒸猪腩肉：朋友要点这个的时候我持保留意见，因为实在太肥太肥了——可是有人爱吃，我也没理由不给人点的吧。结果上来，比我想象中的还要再肥一些，我只吃了一块，而且只吃瘦的部分，所以没吃多少，嗜肉的那位先生没怎么吃，倒是另外两个女人竟然都吃完了，只意思意思地剩下了两块，这个～～也太厉害了。菜本身非常非常地咸，应该配饭的，不过由于太饱没有上饭，她们还可以净吃，真是佩服！！！垫底的是芋干，吸收了肉汁

呢间汤水店虽然唔系好大间，而且装修得几靓下，服务态度唔错，会热情招呼。价格都算是几亲民既，炖汤真系原盅炖既。西洋菜陈肾汤，西洋菜好多，陈肾味唔会腥，陈肾爽口，够晒清润，成啖汤都超级清甜。牛仔骨，酱汁好浓，牛仔骨都好大件下，肉质有嚼头，唔会柴，分量都几多下。芋头焖鹅煲，同样系比较浓既一味菜，岩好送饭，芋头好香好粉，鹅肉好结实，好有鹅味，唔错。

看名字就感觉这里的汤会做得比较好吧，每次来必点的是一人一盅汤，喝到是原盅炖的，里面的料真的好足，这个季节要了南北杏西洋菜炖陈肾，清润，只吃到两片陈肾，但是西洋菜好多，而且煲软了，又吸了肉味，很好吃。水煮鱼，基本不辣，而且鱼片没有顺着切，所以好多刺，证明了在这里就不该点川菜的。铁板花菜是朋友推荐的，确实很不错，用铁板做，会带一点点焦味，花菜已经开始干身了，外层吃着有点软，但是里面还是带爽脆的。蟹黄干逼粉丝煲，份量还挺足的，粉丝吸了蟹的鲜味又拌了蟹黄，很香。羊肉煲是店家推荐的，大概因为这种天气大家喜欢吃羊肉吧，说卖得很好，但是味道一般也就摆了，羊肉也焖得不够火候，而且已经很咸了，还要上腐乳酱，想不明白。中午人多，只能坐阁楼，会感觉比较压抑，其他方面还行。

这间店好易稳，我都去过几次啦，今次带朋友过来这边吃饭，虽然无来几个月，好似装修过，环境好左唔少，价格就小贵左D甘啦~但系出品依然这么好，老街坊们依然这么多！牛仔骨我觉得是最好吃的，好香口野味，香浓的黑胡椒味道，好正，肉质嫩滑！黄鳝饭也是不错哦，黄鳝用料都几足噶，而且饭面头还有几颗红枣，好香甜，好滋补呀，黄鳝肉好入味，香口，吃左，好暖胃~

刚好前一天喝酒，没什么胃口，他家的菜品居然让我胃口大开。这主要是秘制大肠的功劳，还有苹果炖汤。秘制大肠爽口，加入浓浓酱汁干煸，重口味哇。苹果炖汤够清，瘦肉加苹果，甜。很好印象很好的句点。之前朋友住对面的海珠半岛，请我吃过几次。他家的汤主打，但绝得还是家里的汤好呵呵，就喜欢虫草花肉碎汤，那时有特价18快一盅，都觉得很贵。总体来说，我觉得性价比不是太好。

经常从门口过，觉得装修比较雅致，所以专程去品尝。中午生意好得不得了，一间小小的餐厅上下两层居然满位，桌椅摆得很紧，有点儿拥挤。点了个虫草花炖瘦肉汤，料很足，汤的肉味和虫草花味很浓，喜欢喝汤的可以一试。。“上膳第一鸡”是招牌菜，用上汤药材浸鸡，鸡皮爽滑，肉质鲜味，值得一试，差不多每台客人例牌必点。

上膳汤水的菜式做的比较精致，不过也因此有个缺点就是分量比较少，好在性价比还不是太悲催，吃过很多次了。排骨金瓜盅我是最喜欢点的，其实排骨是焗好以后才放进小南瓜里面的，本身排骨的味道和南瓜没有任何关系，排骨是酱焗的，味道很浓很甜，上面还淋着一层酱汁，南瓜的味道比较淡了一点。蒸肉饼也是挺不错的，这个虽然挺多肥肉的，但是吃起来特别的爽滑，肉味很浓，而且很鲜。

走了整整一条滨江路都没找到心水吃饭的地方，这家貌似开了很多年的，主打的是养生菜，走进去试试！里面真的蛮窄的，有两层的，店里头估计二十张桌子不够吧，像茶餐厅比较多晚饭时间很多人，我七点多来到只剩下一张桌子了，刚好两个人就够坐茶位是三块钱一位的，结账收的是现金，不能刷卡！价钱不算便宜菜式没什么特别的，菠萝咕噜肉还有小炒皇，菜式都要3、40块钱一个，味道一般，不过菠萝够新鲜小炒皇的油多了点，不过用料足，可以吃！

其实就是一伙人动念要吃冰皮月饼才来的，二话不说先上一盘冰皮绿豆糕，让楼面部长很无语……绿豆馅软软糯糯的，配上冰皮太好吃了！！！就是特别特别腻……点了个南瓜排骨盅，排骨没几块，南瓜肉倒是把我吃饱了这儿的生菜用铁锅炒完端上来，镬气很足，好吃！半肥瘦的蒸肉饼，可下饭了，一人三碗靠它！不过米饭3块钱一小碗也真够坑的！

这店地方比较细,可是环境简约...人气:挺多..服务:周到..价格:相对适中...分量:一般..味道:牛仔骨,用石窝焖的,分量够多,大大件,酱汁够足,味道浓郁,肉质嫩滑,骨头入味,咬落嫩滑多汁...够鲜味...双葱炒肥牛,葱是洋葱和葱段,既添加颜色,味道又香口肥牛肥瘦适中,口感软韧,酱汁够多,分量也不错...上汤西洋菜,上面配搭的草菇软滑爽口,西洋菜清甜软滑,汤汁浓郁..饮上清甜,,,

环境和服务一般，地方比较挤。第一鸡是他家的招牌菜，的确不错，鸡比较靓，有鸡味，肉质嫩滑。牛仔骨也是他家的招牌菜，味道是不错的，但肉质有点韧，不好咬。芋头焖鹅煲，焖到入味了，但整体偏咸，油比较多，芋头吸收了酱汁很美味。

这家茶餐厅环境一般，店面五是好大，地方有点狭窄，出品味道还错，价钱比较贵。上膳第一鸡，就是白切鸡，做得不错，D鸡皮几薄，很爽滑，鸡肉又厚实，很有鸡味，牛仔骨，D酱汁比较多，牛仔骨五是好多，骨头大了一点，肉几瘦，整得几林几入味，虫草炖汤，味道很浓郁，真材实料，因为料太多，基本上汤只有半盎，饮完都五是好够喉。

地方比较细，二楼就更加窄，餐台摆到密密麻麻，好逼夹。而且停车比较困难，见过有人客因为无位停车而走人。招牌的清远鸡都无以前甘好吃。汤水仲可以保持一贯水准。PS无得刷卡，不同赠券不能同时使用，常常有各种理由开不了发票。结账时一定要看清，试过打单价格与菜牌不一致，最好点餐时就记下价格核对。小炒荷兰豆豆腐（送饭很合适）

很出名的粤菜小酒家，隔开的两层楼，天花板都有点低……二楼有包厢，挤的那是进门都进不去……更别说走路了虽然桌子很挤，翻台飞快（外面排队人很多），但上菜速度和出品都很棒！非常推荐噢~驰名清平鸡，那叫一个香嫩！生菜炒的这么好，不容易~两个主食都很够分量，而且口味极佳~粤餐馆的招牌菜竟然是西餐菜式噢~T骨牛仔肉很棒！最后是店名主打的汤水，10~15一盅~料足味鲜~