名盈轩 (富邦中心)

营业中

休息中

名盈轩算是去吃过几次的，这家店主算是走精品路线的，菜式做的比较的精致，不过这里的价格倒是没有那么“精致”的，还算是大众消费的水平。 餐厅开业没多久的，所以总体上环境算是很不错的，不过现在已经比较旺场了，稍微有些吵，而且时不时还有些人抽烟。 柠香鸡柳我印象很深的，鸡柳都是提前焖过的，所以肉质很是松软，不是那种吉列的做法的，柠檬汁很浓稠，有些淡淡的油香，吃起来稍微有些粘稠，不过下饭很不错。 栗香牛腩煲倒是蛮创新的菜式，而且也是巨下饭的一个，板栗的数量很多，但是磨的都比较碎了，不过味道是完全渗透进酱汁里面了，牛腩全部都是去掉了筋膜的，肉质挺硬挺的。 这里的主食不是太多，菠萝酥和鳗鱼酥是蛮出彩的，其实外形和叉烧酥都差不多，只不过里面的馅料不同，两个的味道都比较偏甜的，菠萝酥里面真的有不少菠萝果肉的。 名盈轩的价格倒是还算是可以的，菜式以五十以上的居多，不过考虑到分量，这个价格挺抵吃的。

环境宽敞舒适....人气多人...价格小贵...服务周到...味道的话:焖鹅掌,要瓦煲焖的,细细煲,焖得够火候,酱汁多,青红椒爽脆,鹅掌皮软滑,肉质韧实,味道入味,连骨都咸香...脆皮猪手,炸过的,上台的时候已经切好一件件,挺好身的,皮脆肉咸香....吃的时候点上醋来吃,解腻又开胃...鲍鱼汁捞面,面条被鲍鱼汁淋满晒,味道浓郁够入味,口感软滑有些爽口....上面铺上的西兰花清脆得来够清新...红豆大大粒的都几粉绵...配搭起身挺新鲜的....味道还不错呢!

这家店开了一段时间啦，从来没试过，为啥这么久都没来过呢？就是食客多！每次经过排队的特多，有些老广还不按店规定拿号等位，自己喜欢进去霸位~~终于过了一年？还是两年？俺终于来了！11点到店拿号，前面除了两到三人号，还有多人号，足足等了半个小时才可以进餐厅，期间俺就八卦了一下店外，咨客的旁边有一桌满满的腊味，说是连州特色腊味，有腊猪脚，腊肠，腊鸭等。咨客除了负责叫号外，还要负责招待预定年夜饭的客人，好多婆婆级人马在挑选套餐，有些婆婆是直接点菜预定。看了一下年夜饭的套餐从800多元到差不多两千元一围不等。800多元一围的大概够8-10人食用，一千元以上的是8-12人。俺们被安排在靠门的四人卡座位置，刚好在水机前，除了茶位和点菜外，不加水的情况下，俺们都能自给自足，例如多那个双筷子啦，勺子啦，洗杯子啦！普通茶位5元一位，菊普是8元一位。翻开菜牌，里面很多菜色都有提到“连州”似乎店铺是以连州菜为主打，门前重点推介的火锅，也有一道是连州猪脚煲哦！最后俺们点了三个茶点，一个小炒。两个人吃得还蛮多的！金网鲜虾黑米肠：肠粉系列之一，俺们冲着黑米而点，但是该菜的特色不是黑米是那个金网，我们都不知道究竟是什么

依间档就在稻香的楼下，我被朋友带来食榴莲酥。下午茶时间都几旺，不过仲未使等位。三人点佐：高汤小笼包、榴莲酥、煎窝贴饺、三丝炒面。榴莲酥：里面的榴莲够香，不过加佐太多粉，唔中意。朋友话出品比以前差佐。高汤小笼包：汤汁唔够多，味道一般。煎窝贴饺：煎得唔够香，一般。三丝炒面：炒得干身，色、香、味均可。下午茶有8折。依度出品一般，价钱唔贵，适合大家坐低倾下计果种。

餐厅环境还好，在闹市之中，闹中取静吧；锅贴饺，有些像福建沙县小吃的那种蒸饺，煎出来的，皮薄，馅料丰富，不像吃水饺，像吃菜的味道较多，馅料实在太满了；高汤小笼包，一盅四件，也是皮薄馅料多，汤汁丰富，上边有少少的蟹仔做配饰，挺好看的；三丝炒面，比较干硬，稍微捞点汤汁下去就更好味道了；服务都不错，反应较快。

这家酒楼的环境还可以，装修都几新，台櫈摆得太密，比较噪，出品味道还可以，价钱相对出品来说，有点贵。德国咸猪手，层皮的确很脆，不过有点太干，吃起来硬硬的，有点费劲，猪手的肉比较嫩口，味道有点咸，酸笋蒸鱼头，D酸笋几好味，可惜比较老，吃起来有渣，鱼头蒸得几滑，有不过有点腥味，姜汁有机芥兰苗，五知点解，觉得D芥兰有D苦，味道口感都一般。

中下午嚟饮下午茶，都几多人噶，坐满晒。不同时段有8折既优惠。呢度既牛肉球都唔错，有4粒，牛肉球爽口弹牙，SIZE唔细，仲有几条青菜伴碟。D豉油几好味，甜甜的，蘸落D牛肉球度吃，好味道。干蒸得4粒，但喺有虾仁，虾仁新鲜弹牙，好吃，但喺性价比低D。

可能应了朋友说的“一节淡三墟”，平时中午的名盈轩都要等位的，可能因为昨天父亲节，该旺的都够旺了，今天晚上倒是很冷清，不过这样倒也好，方便我们说话。临窗位置是禁烟区，间隔比较大，坐得舒服。沙榄白肺汤，例牌汤的出品都ok，三个人一个例，我喝了好多。老娘叉烧，样子和菜谱的图片相比差太远了，好肥，好像煲过汤的猪肉一样老，不过很惹味，肥肉部分更是甘香。面酱茄子，也是和菜谱差天共地的，当然更喜欢图片的了，这个一端上来好令人失望啊，也是超级惹味的一道菜，不过超咸。咸鱼虾毛养生菜，以前在另一家吃过养生菜，当时的菜很老，好像吃草，还好这里的不会太老，同事很喜欢，咸鱼和虾都算中等个头了，不是虾毛。沙姜九天鸽用锡纸焗，有特色，不过乳鸽毕竟个头小，这么大的盘子装这么小的乳鸽好像有点夸张。栗子包外面是麦皮，还以为是麦包，里面有栗蓉，不会太甜，合我口味。1汤4菜1主食3茶1饭1纸巾，埋单188元，比楼上稻香便宜多了，只是菜都超级咸，不停不停的喝水啊。