唐人轩 (东鸣轩)

营业中

休息中

周末带妈子去饮茶，途径唐人轩，见到佢好似唔系好多人排队甘，而且环境都唔错。煎萝卜糕，卖相唔错，有萝卜味，而且唔会话全部都系粉甘，有少少腊肉既香味。红米肠，出品都唔错，红米唔会好痴口，里面既虾仁几新鲜，又酥脆，又香滑甘。蛋挞，就同一般既差唔多甘了，但系个酥皮几香脆，个蛋味好香。以后会再来。

唐人轩在东山口一带都几出名，在市中心来讲，面积算大了，装修就已经有点陈旧，台都是密密麻麻的，很多人，比较噪，出品味道还可以，价钱中等。香煎姜汁糕，姜汁糕都几大块几厚身，两面煎到金黄色，口感有少少脆，而且淡淡的姜汁味不会太辣，依依韧韧的，挺不错，虾饺，大大只的，皮的确很薄，可以见到里面的虾仁，D虾仁颜色比较红，吃起来口感都几爽，而且有五少汤汁在里面，做得几正宗。

是谁说经济不景气？不景气的话怎么可能爆满一间幸运楼，而且人家还不肯再派筹，也罢，只要有钱还会有人饿死在路边吗？大家速战速决地转战附近的唐人轩。由于我先到所以有点无聊地点了自己有兴趣的几样东西——流沙包（到哪里都要吃），蛋挞，腰果酥还有很久之前就想尝的红米肠，之后的几样当然就留待几位姊妹解决了。之后点心就陆续上来了，腰果酥造型还蛮特别，有点拿破仑的神髓，结果发现贼甜，好像是糖做的一样，不过下面的那些就真的很脆很酥，记得要整个一起吃比较好。蛋挞就真是出乎意料得～～小只，size就是饼屋的那种，皮的确很酥，不过抵消不了它size犯下的罪囧囧蛋散：加了糖浆，可是竟然没有腰果酥最上面一层甜腻的程度，谢天谢地，很松化这个我们吃了很久才清空，因为分量有点多。煎萝卜糕：其实蛮喜欢这种切开来炒的方法，比较入味也比较容易吃，不过感觉有的“削”。牛柏叶：分量比较少，不时特别爽口，重要的是酱油不咸，所以没什么味道。青菜没什么好说，就是新鲜。酱油看似很多不过不咸。凤爪：豆豉太多了，不过我也是吃点花生而已，因为我真的对骨架和爪子的东西不感冒。流汁奶黄：其实也写得很清楚，并不是流沙包，奶黄做得很稀，奶味是有不过不知

唐人轩这里的环境还可以吧，不会太拥挤，不会很多人等茶位，而且很多人在里面吸烟，不过点心经常有特价，这个就是这么吸引人的原因了吧。海皇虾饺，真的挺大一只的，里面的虾肉很爽口，而且蛮大一只的，外面的虾饺皮烟烟韧韧的，酱汁很鲜甜。凤爪，焖得很入味，凤爪已经软绵绵了，很容易就可以吐出骨头，酱汁甜甜的，不错。咸水角，外面的糯米皮软软糯糯的，里面很多馅料，有叉烧粒，芹菜粒等等，很丰富。

唐人轩这里最有特色的就是红米肠了，朋友很推荐的一款小吃，看外形的话，就是一层红红的皮，可以看到中间有好几种馅料，三条红米肠切成了九小块，旁边还放了不同口味的酱料。吃起来口感就特别好，外皮很软，稍有一点糯性，中间的话夹杂着一些虾仁油炸鬼蔬菜的东东，层次感十足，味道不是一般的好呢！唐人轩的卫生做的很不错哦，基本看不到有脏的地方或者垃圾，空调舒服的不行，吃完在里面坐着聊天都不错，生意洽谈来这里也是个很好的选择哦，服务员态度都很好的呢

唐人轩位于中山四路，以早点美食著称，每天要很早就订座，不然就没有位置的，唐人轩的装修很不错，很有风格，喜欢吃这里的肠粉，尤其是牛肉肠粉，碟子长长的，肠粉非常的滑，切开四段，虽然味道好，但是分量就比较小，一下子就吃完了，里面的牛肉很嫩滑，但唐人轩的价格都比较贵。

唐人轩店铺装修很有中国风，算是传统与现代的结合吧，环境和卫生很好，服务周到，就是价格比较贵一点。喜欢这里的盐香骨，一碟分量不大，骨用料好，所以肉多而且肉质弹牙，吃起来口感不错像新鲜排骨，表面会咸一点，不过入味方面做的不够好。其次是芝士焗龙虾，超级棒，芝士用的比较多。

记得系师傅带我来呢度饮茶的，地方都几大吓，其实环境唔错的，感觉系比较上档次的，而过来饮茶的人真系超级的多，迟小小都无位啊。蛋散，呢度的招牌，呢个其实吃起来真系几香的，入口即化的感觉，够松脆，不过吃多就觉得比较甜；红米鲜虾肠，依然系招牌，不得不点的，外面系用红米浆来拉的肠粉，吃落烟烟韧韧咁，里面系炸面同鲜虾，吃起来几香脆的，口感真系几好，虾又够新鲜；杂粮糕，呢个一般啦，吃起来基本爽滑的，里面的杂粮系几多吓，有粉粉的豆。

呢度环境唔错啊，干净卫生，点心种类多，而且味道唔错，早茶最爱虾饺烧卖，样样都唔会少点的。虾饺，皮薄馅靓，晶莹通透，虾肉弹牙，姜丝搭配的好好味。烧卖，猪肉馅够新鲜，有少少蟹子，卜卜脆甘既口感，特别鲜味。就到饭点了，所以屋企人点左碗咸肉蒸猪肉饭，虽然唔系好大一碗，但系用料都几足，咸鱼几大旧下，猪肉半肥瘦甘，咸鱼甘香，酱汁唔错，好味。

唐人轩每逢周末喝早茶的人很多，不过都不会怎么会拼桌子的，这点比较好。这里的点心价格不算太贵，味道还不错。比较喜欢这里的红米肠，虽然外面的皮颜色比较红，但是味道不是很浓，甜甜咸咸的，不错。还有比拳头还要大的寿包，很松软，有淡淡的奶香味，一个就饱了不少。

这间酒楼位于地铁农讲所站附近，走出地铁走5分钟左右就到了，很容易就能找到这里。这里环境优雅，干净整洁，服务周到贴心，让人感觉很舒服，很满意。除此以外，这里出品的菜式也都非常好味。尤其是这猪骨汤就更是如此。这汤很大一窝，在灯光的照射下呈现出奶白色，光看卖相就已经十分吸引人了。而且猪骨块头大，肉很多，煮得很淋，吃起来十分软熟，不会像石头一样的咬不动。很有猪肉的鲜味，而且再搭配上豆腐一起吃的话味道就更鲜美了，荤素搭配，十分富含营养的汤水。总的来说味道都还不错，值得大家去试一试。

广式点心的又一选择，不过等位是一个问题。这边很多公公婆婆过来喝茶，位置都是要过来排队候位的，先到先得。环境还不错，有大厅，主要是6-8人的圆桌，大桌也有，相对少一点。不过环境就有点吵。还有四人卡座区域，这边就相对安静一点。因为人多，所以服务员总是不够，要叫好几次才会有人过来，上菜速度还可以。喜欢来这边吃主要是因为他家的点心还算比较多的，其他他们家和喜爱轩好像是同一家来的，具体没有考证，不过看菜单就知道两家的东西都差不多。相对来说，喜爱轩的出品会更有好一点，唐人轩的有部分做得没有那么好。周一至五比周六日便宜1块钱～推荐菜色：吊烧鸡，核桃肉松卷，烧卖【蟹子鲜虾蒸烧卖】OK，肉鲜嫩，不过上桌的造型有点散漫，蟹子都撒出来了。【鲍汁鸡脚】这家的鲍汁鸡脚好像比喜爱轩的味道浓一点，鸡脚也软绵一点。【提子揽仁卷】这个做得比较差，喜爱轩是有九块的，他家只有六块，而且质感粘粘的。【核桃肉松卷】这个可以推荐，核桃肉松再加一点cream的搭配很和谐，小小一口就可以解决掉，就是分量少了一点。【海珊骨】好肥好油腻。。。而且份量好像变少了。这个肥肉挺多的，吃一块就腻到不行。【凤爪】一般【吊烧鸡】这个可以推荐，皮脆肉

来这里吃饭都几多的 事关味道和价钱都可以接受 特别现在下午茶去的周末下午2点之后7折 人更多 我好彩的是附近的朋友先过来拿号 所以我们就比较顺利的拿到位了。呢度走的是平价路线 所以大厅的装修就比较一般般 而台椅之间就比较挤逼 呢度最有特色的是红米肠 很好吃 烧卖牛肚凤爪等都很地道的广式做法 所以来这里喝茶的好多是固定的老客户 特别是附近的一些老人家粉多。但是服务上就基本上是自助了 不过甘个价钱和出品即使自助我也觉得一来再来就餐。

看着名字和装修不错就进来尝一下，环境也真的不错挺大挺宽敞明亮的，是早茶时间来的，看到很多一家大小都来了点了虾饺、烧卖、沙爹金钱肚还有红米肠，这些点心的选择还是挺多的而且上桌也挺快的，味道也是不错的，这个红米肠是第一次吃感觉挺新鲜的，吃起来味道也是挺好的，也看着很多人点才试一下

唐人轩噶环境唔错，装修得几靓，几高档，里面都几舒适，芝士焗龙虾唔错，都系第一次食咋，好大只龙虾，占满成个碟，切开一段段，芝士好多，味道好浓，龙虾肉好大够，好爽，味道好鲜甜，最中意就系食D芝士了，又香又滑.....服务员噶服务态度唔错，好有礼貌。。