27
9
0
等级4
185
0
2011-08-19 8 浏览
如题,适合家庭聚餐,环境和菜的出口都相当不错,当然价格是比较贵的。山泉公馆与汤馆是一家的,楼上环境较好,价位也比下面汤馆高,适合商务宴请。汤馆实惠些,环境条件略差点。在停车场都可以免费停车,就是前面的路比较塞一点。
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如题,适合家庭聚餐,环境和菜的出口都相当不错,当然价格是比较贵的。
山泉公馆与汤馆是一家的,楼上环境较好,价位也比下面汤馆高,适合商务宴请。
汤馆实惠些,环境条件略差点。
在停车场都可以免费停车,就是前面的路比较塞一点。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
推介美食
  • 山水豆腐,雪蛤木瓜
等级2
8
0
2011-07-07 11 浏览
司领导请吃饭,据说经常都来这里吃,我是第一次。每个人点了一个炖汤,38元一份,料很足,汤底很浓,把汤喝完都觉得挺饱的了。清蒸桂鱼 128元/份, 鱼肉很少,下面一层都是豆腐,不过豆腐真的很嫩。还有个特色文昌鸡,也是一百多元一份,里面还有螺肉,感觉这个菜比较一般。丝瓜酿肉,这个菜最普通,也不太好吃。炒芥兰苗,挺嫩的菜,不错。烤青鱼,烤得很漂亮,可以没有柠檬汁哦。还有半打的银丝饼,58元,感觉还好,但是这样的价格就真的很贵哦,一开始看到的时候还以为是绿豆饼哦。
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司领导请吃饭,据说经常都来这里吃,我是第一次。
每个人点了一个炖汤,38元一份,料很足,汤底很浓,把汤喝完都觉得挺饱的了。
清蒸桂鱼 128元/份, 鱼肉很少,下面一层都是豆腐,不过豆腐真的很嫩。
还有个特色文昌鸡,也是一百多元一份,里面还有螺肉,感觉这个菜比较一般。
丝瓜酿肉,这个菜最普通,也不太好吃。
炒芥兰苗,挺嫩的菜,不错。
烤青鱼,烤得很漂亮,可以没有柠檬汁哦。
还有半打的银丝饼,58元,感觉还好,但是这样的价格就真的很贵哦,一开始看到的时候还以为是绿豆饼哦。
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环境
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卫生
抵食
用餐日期
2011-05-25
人均消费
¥120 (晚餐)
推介美食
  • 炖汤
等级4
144
0
2011-04-21
位于天河区天河北林乐路中怡花园的“山泉公馆”是一家粤、湘兼修的餐馆。我们去办事,误打误撞进到这家餐馆用午餐,我们点的菜肴:灯芯草鸡脚汤-,味道很不错,够火候;三文鱼刺身,量不多,但是用料新鲜;清蒸鱼头,火候正好,很有味美感;丝瓜蒜蓉蒸排骨,色香味都不错。这家餐馆的服务员接待热情,彬彬有礼,我们点菜后上菜很快,深得我们众人好评。
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位于天河区天河北林乐路中怡花园的“山泉公馆”是一家粤、湘兼修的餐馆。我们去办事,误打误撞进到这家餐馆用午餐,我们点的菜肴:灯芯草鸡脚汤-,味道很不错,够火候;三文鱼刺身,量不多,但是用料新鲜;清蒸鱼头,火候正好,很有味美感;丝瓜蒜蓉蒸排骨,色香味都不错。
这家餐馆的服务员接待热情,彬彬有礼,我们点菜后上菜很快,深得我们众人好评。
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推介美食
  • 灯芯草鸡脚汤,清蒸鱼头,丝瓜蒜蓉蒸排骨
等级4
2011-02-14
今日朋友話請我嚟呢度食飯,埋單幾多錢我就真系唔知了果度功夫湯好好飲呀~好似要60幾蚊一壺,當然咁貴料就會俾翻足喇外面喺紫砂壺咁樣嘅,裏面裝曬滿滿嘅料,都喺d滋補料或者海鮮咁搵個茶杯仔細細啖咁品嘗,味道好鮮味~下次仲要嚟
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今日朋友話請我嚟呢度食飯,埋單幾多錢我就真系唔知了

果度功夫湯好好飲呀~好似要60幾蚊一壺,當然咁貴料就會俾翻足喇

外面喺紫砂壺咁樣嘅,裏面裝曬滿滿嘅料,都喺d滋補料或者海鮮咁

搵個茶杯仔細細啖咁品嘗,味道好鮮味~下次仲要嚟
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等级4
2010-11-28 3 浏览
【环境】装修大气,精致,摆件古色古香,相信老板相信风水命理。【食物】鲍鱼、辽参,吃得很矜贵,但也很健康。鲜鲍鱼选用野鸭淮山做配菜,香飘四溢,做法新颖,鲍鱼吸收了鸭汁,特别惹味。辽参选择小米做配菜,搭配得非常健康。总裁功夫汤,68元一位貌似不便宜,其实炖了4小时的功夫汤其实物有所值,海马,瘦肉,虫草花,尽享矜贵,令人回味无穷。不要以为只有贵价的菜才值得推荐,3元一个的银丝饼说不出的好味!千丝万缕,酥脆美味,很赞!饭后赠送的果汁无论卖相还是味道都十分诱人,就像韩国的试管酒,深受喜爱!【价钱】自然不菲咯,不过“物有所值”!推荐菜: 银丝饼 总裁功夫汤 辽参 鲍鱼标签: 商务宴请 粤菜
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【环境】
装修大气,精致,摆件古色古香,相信老板相信风水命理。

【食物】
鲍鱼、辽参,吃得很矜贵,但也很健康。
鲜鲍鱼选用野鸭淮山做配菜,香飘四溢,做法新颖,鲍鱼吸收了鸭汁,特别惹味。
辽参选择小米做配菜,搭配得非常健康。
总裁功夫汤,68元一位貌似不便宜,其实炖了4小时的功夫汤其实物有所值,海马,瘦肉,虫草花,尽享矜贵,令人回味无穷。
不要以为只有贵价的菜才值得推荐,3元一个的银丝饼说不出的好味!千丝万缕,酥脆美味,很赞!
饭后赠送的果汁无论卖相还是味道都十分诱人,就像韩国的试管酒,深受喜爱!

【价钱】
自然不菲咯,不过“物有所值”!


推荐菜: 银丝饼 总裁功夫汤 辽参 鲍鱼

标签: 商务宴请 粤菜


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等级3
84
1
2010-10-17 14 浏览
相信大家经常会喝功夫茶,那您喝过功夫汤吗?紫砂壶炖制的功夫汤营养又美味,不可不试!位于天河区天河北林乐路中怡花园A栋2楼的山泉公馆,就是以功夫汤闻名的。走进山泉公馆,精致的装修尽显豪华的气派,室内的摆设相当考究,寓意招财进宝,难怪生意火爆!精致的餐具: 山泉公馆推崇健康饮食,融入了养生的食材,配搭新颖,充分体现了厨师的创意和厨艺。 菜金砖,味力指数:★★★★猜猜看,是什么样的食材?卤水豆腐?恭喜您,答错了!--原来是爽口入味的萝卜干,配以秘制的酱汁,是我吃过最好的餐前小吃之一,值得推荐! 七味烧青鱼,味力指数:★★★★七味较夸张,但我起码能吃出五味来,皮脆肉滑,可香呢! 总裁功夫汤,味力指数:★★★★☆68元一位的总裁功夫汤非常精致,用上等的紫砂壶呈上,炖制了4个小时的功夫汤果真名不虚传,闻香而知其味!海马、虫草花,精选的都是名贵食材,68元真的很超值,不可不试! 小米煮辽参,味力指数:★★★★☆辽参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品。清鸡汤、小米烹制而成的汤汁味道浓烈,配搭清爽的辽参,堪称绝配!(价格:9
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相信大家经常会喝功夫茶,那您喝过功夫汤吗?紫砂壶炖制的功夫汤营养又美味,不可不试!
位于天河区天河北林乐路中怡花园A栋2楼的山泉公馆,就是以功夫汤闻名的。
走进山泉公馆,精致的装修尽显豪华的气派,室内的摆设相当考究,寓意招财进宝,难怪生意火爆!
精致的餐具:

山泉公馆推崇健康饮食,融入了养生的食材,配搭新颖,充分体现了厨师的创意和厨艺。

菜金砖,味力指数:★★★★
猜猜看,是什么样的食材?
卤水豆腐?恭喜您,答错了!--原来是爽口入味的萝卜干,配以秘制的酱汁,是我吃过最好的餐前小吃之一,值得推荐!

七味烧青鱼,味力指数:★★★★
七味较夸张,但我起码能吃出五味来,皮脆肉滑,可香呢!

总裁功夫汤,味力指数:★★★★☆
68元一位的总裁功夫汤非常精致,用上等的紫砂壶呈上,炖制了4个小时的功夫汤果真名不虚传,闻香而知其味!
海马、虫草花,精选的都是名贵食材,68元真的很超值,不可不试!

小米煮辽参,味力指数:★★★★☆
辽参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品。
清鸡汤、小米烹制而成的汤汁味道浓烈,配搭清爽的辽参,堪称绝配!(价格:98元/位)

洞庭野鸭淮山清焖大连鲍,味力指数:★★★★☆
相当特别的配搭,鲍鱼渗入了野鸭的味道,甚为惹味!
价格:野鸭98元/只+鲍鱼168元/斤

始创樱城蟹,味力指数:★★★★
山泉公馆的获奖菜式,做法很特别,把蟹肉融合在米饭里面,加上香料,口感丰富,层次分明。价格:158元/只。

招牌银丝饼,味力指数:★★★★
3元/个的银丝饼吃法也很特别,把饼掰开,露出银丝,加上炼奶即可食用,酥脆美味,价格相当实惠!

鲜榨果汁,味力指数:★★★★
饭后不送水果不送甜品,只送色彩斑斓的果汁。
但看卖相已经很吸引了吧?赶紧尝尝看,全是鲜榨果汁,不兑水,健康又美味,超喜欢!

地铁TIPS:林和西路站,步行3分钟即到。
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环境
服务
卫生
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