水沐莲清 (已結業)

水沐莲清的特色就是以茶入菜，所以很多点心，菜品都是有茶元素的。 好像这款铁观音排骨，有淡淡的茶香味，不错！ 我们还点了传统的蒜泥蒸，都好吃。还有这款好像叫少女马蹄糕，用玫瑰花，但我觉得有点苦。叉烧酥好松软，味道不错。就是碟子破了。影响卖相。腐皮卷是我的最爱，蚝油味很鲜。乳鸽超好味，特价19.8一只，皮脆肉嫩，有内味！对了，还点了一碗菜心粒牛肉粥给宝宝。应该不错吧，宝宝爱吃。白灼菜心好淋甜，除了菜心品质好之外，灼都是挺重要的，不能放盐，不能变黄，不能多油。唯一不太满意的就是这个炒面，卖相就不讨好了，黑黑的，而且多油。希望能改善啦。