文记萝卜牛杂

5元一份萝卜牛杂，现在真的很少有了！价格非常实惠！
一份里面有牛肠，牛肚，牛膀，牛脆骨，下面用萝卜面筋垫底。我喜欢吃牛膀每次都叫老板多牛膀。
萝卜炆得好淋，好入味，吸收了牛杂的香味，更加鲜甜了！牛杂也洗得很干净，炆得很淋，吃得放心！不过不喜欢吃里面的面筋，感觉煮得不够淋，跟老板提过，他说怕太淋了会化掉，，所以，，可以跟老板要求不要面筋，要多点萝卜噢！