lilian6068
卡邦娜意粉带给我的美食 之二
lilian6068
等级4
2013-11-22
45 浏览
关注
继续编辑食评:

8 提拉米苏:
用透明玻璃杯装着的提拉米苏,
上面铺着一层薄薄的可可粉,
轻轻勺一口放进嘴里面慢慢品尝一下,
它有纯香的酒味、被巧克力泡过的手指饼、鲜奶油的细腻,
香、滑、甜、苦的味道柔软地充盈于我的口中,
它不会太甜,也略带可可粉的苦,
正如我们人生中经历的甜与苦,
只要我们能够苦中味甘,
才能体验到甜的滋味、甜的幸福快乐。

9 法式焦糖布蕾:
一个浅口小白陶瓷里面是金黄色的法式焦糖布蕾,
上面的焦糖有点脆脆的、甜甜的,
下面是嫩滑的布蕾,布蕾奶香味和蛋味较浓,
吃着不会感觉太甜,不错的法式焦糖布蕾。

10心太软:
心太软做工很考人和有一定的难度,
只要烤箱预热的温度和时间洽当,才能做出心太软的效果。
心太软新鲜出炉,用勺子从顶层往下切,
里面的朱古力马上爆开,又香又浓的"软"心就流出来了,
勺一口进嘴巴,外面是微脆的,
里面是柔滑、浓郁的巧克力, 这个心太软做得十分好。

11 卡邦娜意粉:
我是芝士控,尝一口自己喜欢的芝士类意粉,
也未尝不是一件奖励自己的好方法。
将意粉捞匀,每条意粉中带有浓香的芝士、绵滑甘香的蛋黄汁,
口感超诱人,也是我喜欢的味道,
略带烟熏香味的培根,意粉有点嚼劲,
口感不错,不会太林,软硬度刚好,
这碟卡邦娜意粉使我赞口不绝、食指大动,
喜欢芝士的MM和GG就选这款卡邦娜意粉吧。

12 牛肉酱意粉:
店主特意强调这是牛肉酱意粉,
和普通的肉酱意粉不同,这个是多了一个“牛”字,
这个意粉是含有牛肉酱,牛肉酱是自家秘制,
牛肉末新鲜且嫩,牛肉末和芝士碎、肉酱混合,
给意粉增色不少。

13忌廉汁意粉:
意粉中的蛋黄有画龙点睛的功效,
整碟忌廉汁意粉卖相不错,将蛋黄弄破,
搅匀忌廉汁和意粉,感觉味道和卡邦娜意粉差不多,
但它的味道没有卡邦娜意粉浓郁,
不喜欢重芝士味的人就认为这个好吃。

14 牛肉酱通心粉:
最后牛肉酱通心粉终于上来了,搅匀后,
尝一下牛肉酱通心粉,我个人感觉通心粉稍硬了,
通心粉不能充分吸引到牛肉酱的味道,
所以觉得不太适合我吃。

15 芝士蛋糕:
蛋糕松软可口,芝士味浓郁,
甜度刚好,吃着不会觉得腻。

非常感谢开饭网组织这次活动,
也很感谢店主和店员的热情接待。
祝开饭网和BE BRIGHT CAFFE生意兴隆!
也祝各位开饭好友身体健康!
提拉米苏
提拉米苏
法式焦糖布蕾
法式焦糖布蕾
心太软
心太软
卡邦娜意粉
卡邦娜意粉
牛肉酱意粉
牛肉酱意粉
忌廉汁意粉
忌廉汁意粉
牛肉酱通心粉
牛肉酱通心粉
芝士蛋糕
芝士蛋糕
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
他们家的心太软甜吗?
2013-11-25
回应
不太甜,但做心太软很考人
2013-11-26
回应
是吗,我对心太软也挺感兴趣的,不知道怎样做的?
2013-12-09
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
提拉米苏
卡邦娜意粉
忌廉汁意粉