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2014-12-19
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大碗厨的湘菜我觉得做的不是太辣的,有些粤菜的方法在里面了。魅力猪手我很喜欢,这个算是相对比较辣的了,因为要去掉猪手里面的腥味,猪手的分量比较大,而且是很新鲜炒制出来的,很有咬头。砂锅淮山排骨就没有什么辣椒了,淮山的分量比较多,没有变成粉状的,吃起来还是淡淡的鲜味,排骨的肉够滑的了。
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