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太平馆
2013-12-25
太平馆是老字号了，装修很有怀旧气息，墙上贴着周恩来的旧照，可见是历史悠久。这里的招牌菜之一是烧乳鸽，乳鸽火侯掌握得很好，外皮金黄香脆，里面的肉质相当鲜嫩，连骨都入味。话梅猪手很不错，猪手焖得淋淋滑滑，再加上酸酸甜甜的话梅，令人百吃不厌。
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太平馆是老字号了，装修很有怀旧气息，墙上贴着周恩来的旧照，可见是历史悠久。
这里的招牌菜之一是烧乳鸽，乳鸽火侯掌握得很好，外皮金黄香脆，里面的肉质相当鲜嫩，连骨都入味。话梅猪手很不错，猪手焖得淋淋滑滑，再加上酸酸甜甜的话梅，令人百吃不厌。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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