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2011-12-20
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餐厅的格调色彩搭配得非常恰当，整体装修以黑色为基调，红色的大靠背绒布椅子是靠窗区域所用，中间设有房间，方便商务宴请所用，房间两侧的区域餐桌布置与别处不同，椅子是浅色皮纹设计。贯穿整个餐厅的走廊是弧形设计，总的来说靠窗的位置比较多，还细心地分了吸烟区和非吸烟区。据介绍这里的餐点都是以套餐的形式供应的，包括餐前面包、汤、沙拉、主食、餐中酸梅汁或酸梅冰沙、甜品、饮料各一款，餐品精致得来分量却很足，食量小的人基本上不可能全部吃完的。外观像豆腐一样的餐前面包，表层酥脆内里松软，粘上银鳕鱼酱和番茄丁，口感不错，个人比较喜欢银鳕鱼酱的味道。喜欢！法式香煎鹅肝沙拉，鹅肝本身比较一般，不够脆，味道尚可，吃完有点腻，反倒是红酒沙梨和紫薯泥很特别，口感不错，喜欢！海鲜酥皮清汤，用料有虾子、墨鱼卷、蛤蜊、鳕鱼片，口感清甜鲜美，据说加了白胡椒，但压根吃不出来有胡椒味，不过虾子最后嚼出点柠檬味，服务员MM会帮忙把酥皮清汤上盖的酥皮卷好切块，虽说是酥皮，但并不酥脆，总的来说这个汤，喜欢！一头牛只供6客的王品台塑牛排，配了金黄色的金薯，红酒梨和西兰花，服务员MM会帮忙分割，好了之后会提醒，带筋的那块得趁热吃，没听，结
据介绍这里的餐点都是以套餐的形式供应的，包括餐前面包、汤、沙拉、主食、餐中酸梅汁或酸梅冰沙、甜品、饮料各一款，餐品精致得来分量却很足，食量小的人基本上不可能全部吃完的。
外观像豆腐一样的餐前面包，表层酥脆内里松软，粘上银鳕鱼酱和番茄丁，口感不错，个人比较喜欢银鳕鱼酱的味道。喜欢！
法式香煎鹅肝沙拉，鹅肝本身比较一般，不够脆，味道尚可，吃完有点腻，反倒是红酒沙梨和紫薯泥很特别，口感不错，喜欢！
海鲜酥皮清汤，用料有虾子、墨鱼卷、蛤蜊、鳕鱼片，口感清甜鲜美，据说加了白胡椒，但压根吃不出来有胡椒味，不过虾子最后嚼出点柠檬味，服务员MM会帮忙把酥皮清汤上盖的酥皮卷好切块，虽说是酥皮，但并不酥脆，总的来说这个汤，喜欢！
一头牛只供6客的王品台塑牛排，配了金黄色的金薯，红酒梨和西兰花，服务员MM会帮忙分割，好了之后会提醒，带筋的那块得趁热吃，没听，结果，好硬，总的来说，口感还行，虽然不至于鲜嫩多汁（大概因为拍照的时间太长了，所以冷了没那么好吃），但很有牛肉的味道，就是带筋那块硬得有些过分了些，蘸牛排用的酱，带金环的是辣的，但是一点都不辣，而且蘸着酱吃反而会有些腻，不过幸好配了餐中喝的酸梅汁，解腻一流，总体感觉满意。
热浓浆巧克力拉瓦就是心太软，外面是蛋糕，里面就是纯巧克力浆，我是用挖井的方式吃的，巧克力浆热呼呼的，比较香浓，但是稍微有些粗粒的感觉，并不是很纯滑的巧克力，甜度适中，搭配的冰淇淋我只吃了一半，不是很喜欢吃，太浓了点。总的来说这款甜品比较合我的口味。喜欢！
最漂亮的要数香颂玫瑰露了，让人兴奋的是，竟然在碟中配了一朵新鲜的玫瑰！真的好漂亮啊！据介绍玫瑰露是以纯天然的玫瑰果露搭配新鲜的柠檬调制而成，味道酸酸甜甜，带点淡淡的花清香，或许因为加了冰的原因，刚喝的时候会有些淡，一点都不像别的城市点评中所说的很甜，不过感觉如果花香和味道再浓一点就好了。基本上也算是款不错的饮品。
这里的服务简直好得有些离谱，在走廊上见到任何一个服务员都会面带笑容地向你问好，待客非常地礼貌周到，卫生也做得很足，为你分割牛排的时候会带上白手套，这点让人感觉很舒服，餐具设计得都很特别，情调气氛也不错。用餐完毕之后，服务员GG礼貌地询问我们的用餐意见，并请我们留下了建议。
生日或者结婚纪念日的时候去会有特别惊喜……
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