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2013-09-12 3 浏览
新兴饭店这家羊肉食府是早就名声在外了,我这个不是太喜欢吃羊肉的人都是不是过来帮衬下,这里的价格还行,毕竟羊肉不便宜啊。白切东山羊是不错的,这个关键的好处就在于肉够厚,而且羊肉这种做法的话,那种羊膻味显得比较温和,至少不会觉得很腻,羊皮很薄了,油脂基本上没有了。酥皮羊奶,这个我还经常吃两份的,上传的酥皮挺厚的,比一般的要甜一些,可能是额外加了一些糖的,羊奶其实蛮浓稠的,但是没有凝结成块,还是半融化的状态,味道蛮香的,一喝就知道是羊奶做的。
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新兴饭店这家羊肉食府是早就名声在外了,我这个不是太喜欢吃羊肉的人都是不是过来帮衬下,这里的价格还行,毕竟羊肉不便宜啊。
白切东山羊是不错的,这个关键的好处就在于肉够厚,而且羊肉这种做法的话,那种羊膻味显得比较温和,至少不会觉得很腻,羊皮很薄了,油脂基本上没有了。
酥皮羊奶,这个我还经常吃两份的,上传的酥皮挺厚的,比一般的要甜一些,可能是额外加了一些糖的,羊奶其实蛮浓稠的,但是没有凝结成块,还是半融化的状态,味道蛮香的,一喝就知道是羊奶做的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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