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2012-09-28
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福合埕牛丸，是无意间发现的。由于那天刚好住那周边，所以看到的，位置确实不显眼，在拐角。所以想去吃的朋友们要稍微的留意一下。为什么我说他绝对正宗，首先，牛肉丸口感质感上和汕头牛肉丸相差没多少，粉也不会很多，据餐厅经理那天说他们的牛肉丸是从汕头运过去的。其次，在广州，河粉大家都这么叫，但在潮汕地区是叫粿条，口感都有些不同，除了颜色形状差不多之外。福合埕牛丸，那天是去那里吃宵夜，所以没有打边炉，由于菜单上没有一道菜，要问服务员才知道有的，那天我吃的是干粿——是有河粉加牛肉还有酱汁做成的，10元一碗，牛肉也很多哦，还配汤，很划算。大家可以试试
为什么我说他绝对正宗，首先，牛肉丸口感质感上和汕头牛肉丸相差没多少，粉也不会很多，据餐厅经理那天说他们的牛肉丸是从汕头运过去的。
其次，在广州，河粉大家都这么叫，但在潮汕地区是叫粿条，口感都有些不同，除了颜色形状差不多之外。
福合埕牛丸，那天是去那里吃宵夜，所以没有打边炉，由于菜单上没有一道菜，要问服务员才知道有的，那天我吃的是干粿——是有河粉加牛肉还有酱汁做成的，10元一碗，牛肉也很多哦，还配汤，很划算。大家可以试试
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