汕头福合埕牛丸

这家店是专门吃牛肉丸火锅的，环境一般，但价钱比较实惠，又靠近天河城，所以人气总是挺旺的。我们几个朋友来这里，点了一个火锅。锅底挺大的，清汤底，味道比较清淡。这里是正宗的潮汕牛肉丸，确实很地道，放进汤里煮透了，吃起来口感很好，有嚼劲，汤味渗透到肉里，很香浓；金针菇很新鲜，烫一下很嫩滑；沙茶酱味道调得很好，配牛肉吃真是一流的。