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2014-09-12
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沙湾镇比较出名的姜撞奶店,我们四个人各点了两碗双皮奶、两碗姜撞奶,原来都是甘好味的。 双皮奶上面是可以放得稳只瓷匙的才算是成功的双皮奶,好滑好甜,好好吃的。而姜撞奶就在你面前撞俾你睇的,不过几分钟,一碗美味的姜撞奶就在眼前,看似简单,但是服务员的这一撞应该是有几年的功夫才会撞得这么好味的。两种奶相比较,觉得姜撞奶的比较有口感,可能是有姜的辣味也有奶的香味,不会太甜,野味少少吧。
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