Item: 潮濠酒家
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Author: xingkonghei

潮濠酒家

xingkonghei

等级3

2015-09-15

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潮濠酒家是高档餐厅，其实吃饭没有去过几次的，价格很贵，不过他们出品的月饼我是很喜欢的，尤其是蛋黄月饼和潮州月饼，价格相比港式的那些牌子会便宜一点的。蛋黄月饼会比潮式月饼还贵一点的，金盒装是198蚊，总共八个的，都是一样的，外皮和内里的馅料就是差不多的质感的，酥滑的很，甜味巨高，没有所谓独立的蛋黄了，就是原味的，甜味有点像是奶黄馅。潮州月饼相对没有那么甜的了，里面是芋泥口味的，芋泥的质感是加了一点奶油吧，细滑的很，外皮很紧实，一圈圈的外皮没有掉下来的。