炳胜公馆 (首府大厦)

炳胜的粤菜做得非常唔错，好多公司的年饭或者请客都会选择呢度的。
环境几好，不过服务的话，要睇地方，唔系间间店都咁好的。黑叉烧，
这个分量虽然唔多，但系叉烧确实好吃，入口即化的感觉，完全唔觉
肥腻。海参水鬼重，其实就系海参煮的豆腐，豆腐吸收咗海参的鲜味，
非常好吃，他家的豆腐做得好好味的，嫩滑得来又比较结实唔容易散。