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等级4
2013-02-16 4 浏览
高中时期就读十六中,所以晚自修前都爱到东川路段觅食,其中一家印象深刻的就是这家穗银肠粉店了,因为对经营肠粉之类的小食店都有莫名的好感。这家店位于东川路新街市旁,要上两级楼梯才到铺面,下雨天的时候行起来路面有点滑所以要特别小心。晚饭时间特别多人,因为拉肠是细节活,大家来到都是点拉肠为主,所以每次来都要做好要等待的心理准备。不过有时即使不是很多人在等,负责拉布肠的阿姨也会等到一定时间才开始拉,这样无形中也增加了客人的等待时间。因为个人喜好,蚊滋大多数来这里都是吃斋拉肠,是日改改新意思,尝了尝猪肉拉肠,猪肉片腌过,比较滑嫩,一碟肠粉里面还是包着尽可多的猪肉片,肠粉吸收了猪肉片的香味和肉味,淋上熟油和特质的甜酱油,口感嫩滑,味道鲜甜,赞不绝口。
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高中时期就读十六中,所以晚自修前都爱到东川路段觅食,其中一家印象深刻的就是这家穗银肠粉店了,因为对经营肠粉之类的小食店都有莫名的好感。这家店位于东川路新街市旁,要上两级楼梯才到铺面,下雨天的时候行起来路面有点滑所以要特别小心。晚饭时间特别多人,因为拉肠是细节活,大家来到都是点拉肠为主,所以每次来都要做好要等待的心理准备。不过有时即使不是很多人在等,负责拉布肠的阿姨也会等到一定时间才开始拉,这样无形中也增加了客人的等待时间。因为个人喜好,蚊滋大多数来这里都是吃斋拉肠,是日改改新意思,尝了尝猪肉拉肠,猪肉片腌过,比较滑嫩,一碟肠粉里面还是包着尽可多的猪肉片,肠粉吸收了猪肉片的香味和肉味,淋上熟油和特质的甜酱油,口感嫩滑,味道鲜甜,赞不绝口。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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