影片
更多
2012-10-17
8 浏览
祥云西餐厅我感觉算是性价比挺高的一家自助餐厅吧，要知道，人家白云宾馆现在可是挂牌五星了，不过当然了，祥云的自助餐无论是品种数量还是质量上面和那些价格300+的自助餐厅还是差距比较明显的。 餐厅的环境确实蛮赞的，在白云宾馆的顶层，景观确实蛮开阔的，不错中午去的时候因为太晒，落地窗都用窗帘遮住了，所谓的景观就可以忽略了吧。 鱼生方面肯定是最先要说的，东西不多，不过也够了，鱼生都是不用排队的，不过切的不是太厚，肉质还行的，稍微有点粘。海虾也不错，个头比较大，味道也挺新鲜的。这里的北极贝倒是也挺足的，不错总是感觉有些太凉了。 扒类方面就确实不行了，我指的主要是厨师，把肉煎的硬的不能再硬了，完全没办法下口，也就是鸡扒能吃吃了（因为煎的在老也不会硬啊），可惜了牛扒了。 主食方面也还行的，不过晚上的话东西会高档很多。芝士鳕鱼扒我特别喜欢，芝士够足的，我还经常在里面捞芝士来捞饭，鳕鱼肉挺厚的，吃起来口感很爽。有时候还有些小汉堡供应，虽然比较大路，不过看着也蛮有爱的，味道也还ok的。 蛋糕方面我觉得就是和其他五星酒店差距最小的地方了，我个人最喜欢的就是栗子蛋糕（这个很受欢迎，经常没有了），栗子
餐厅的环境确实蛮赞的，在白云宾馆的顶层，景观确实蛮开阔的，不错中午去的时候因为太晒，落地窗都用窗帘遮住了，所谓的景观就可以忽略了吧。
鱼生方面肯定是最先要说的，东西不多，不过也够了，鱼生都是不用排队的，不过切的不是太厚，肉质还行的，稍微有点粘。海虾也不错，个头比较大，味道也挺新鲜的。这里的北极贝倒是也挺足的，不错总是感觉有些太凉了。
扒类方面就确实不行了，我指的主要是厨师，把肉煎的硬的不能再硬了，完全没办法下口，也就是鸡扒能吃吃了（因为煎的在老也不会硬啊），可惜了牛扒了。
主食方面也还行的，不过晚上的话东西会高档很多。芝士鳕鱼扒我特别喜欢，芝士够足的，我还经常在里面捞芝士来捞饭，鳕鱼肉挺厚的，吃起来口感很爽。有时候还有些小汉堡供应，虽然比较大路，不过看着也蛮有爱的，味道也还ok的。
蛋糕方面我觉得就是和其他五星酒店差距最小的地方了，我个人最喜欢的就是栗子蛋糕（这个很受欢迎，经常没有了），栗子的味道特别的浓，虽然没有新鲜的栗子果肉在上面，不过口感吃起来很绵滑，还有些蛮浓的芝士味道。炖蛋也还不错，上面的蜂蜜铺的很厚，有些类似葡挞的馅的味道。
张贴