汕头福合埕牛丸 (已結業)

这家店经常进过，看着它从一家小食店，晚上只能在路边占道摆桌子，到现在有两家店面的全过程。今晚走过，突然想吃它家的粉，于是进去。服务员告诉我：吃火锅可以先吃后买单，吃粉面就要先付钱。我到了收银台，那边写有价格，无论是河粉、米粉、潮州粿条，无论是牛筋丸、牛肉丸、牛肉、牛腩、牛心顶、牛百叶等，分8，10,15，元三种，区别是肉的分量多少。我点了牛筋丸、杂锦10元那种，因为时间已是晚上接近10点，只剩下米粉。东西上来了，牛筋丸很结实，吃起来弹牙，一碗有6-8个；杂锦有牛筋丸、牛肉、牛心顶等，分量不算少，用沙茶酱点来吃，非常好味道。。米粉味道一般。看来下次要试试他家的火锅，估计也会很好吃。